Description
1907 Brut è la cuvèe Trento doc della Cantina d’Isera che rappresenta al meglio l’espressione del nostro territorio.
Nasce dall’assemblaggio di sole uve Chardonnay nei vigneti coltivati a pergola e a spalliera dai nostri soci viticoltori sulle colline di Isera tra i 350 e i 600 metri slm.
Solo dopo un affinamento in bottiglia di almeno 30 mesi è pronta per lasciare la Cantina.
Abbinamenti: Un Trento DOC da gustare come aperitivo, con formaggio Grana Trentino, e perfettamente in grado di sostenere con grande piacevolezza tutto il pasto.
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