Description
Il Poggio del Crine bianco 2021 di Tenuta Montauto è un vino che si presenta con un colore giallo oro antico, frutto di uve Sauvignon coltivate in vigneti oltre 45 anni, in un terroir argilloso arricchito da quarzo nella Maremma toscana, influenzato dalla brezza marina. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato con note tostate, scorze di agrumi disidratati e sentori di pasticceria come biscotti, confetti e pasta di mandorle. Al palato si distingue per una grande sapidità, morbidezza e persistenza equilibrata, esprimendo forza e gentilezza in un insieme armonico. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, preservando la freschezza e la ricchezza aromatica tipica dell’annata 2021.
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