Description
Questo vintage 2007 inizia l’invecchiamento in botti ex-bourbon di quercia bianca americana. Il liquido viene poi trasferito in botti di Sherry Matusalem, Apostoles, Amoroso e Marsala per poi essere riunito per l’armonizzazione finale. Profilo Aromatico: Al naso miele, brioche appena sfornate e torta allo zenzero. Al palato miele di fiori d’arancio, spezie e mandarini. Finale con zuccheri di pasticceria, liquore allo zenzero e cannella.
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