Description
Il Macallan è probabilmente il whisky scozzese più amato al mondo, un vero must per gli amanti della categoria, visto il blasone che accompagna l’omonima distilleria. Questo single malt è un Double Cask Matured invecchiato per almeno 15 anni seguendo una combinazione unica e complessa di botti in rovere dalle qualità eccezionali: botti di rovere spagnolo che hanno ospitato Sherry Oloroso e botti di rovere americano. Questa tecnica consente di ottenere un Single Malt di eccezionale morbidezza, delicatezza ma, al contempo, estremamente strutturato e dalla grande personalità. Da non perdere!
Giallo paglierino carico e luminoso alla vista. Il bouquet olfattivo è ricco e impostato su eleganti note floreali ed agrumate, sentori di uva, ma anche cannella e noce moscata, con sottili sfumature tabaccose. L’assaggio conferma il naso, con un gusto intenso, ricco, impreziosito da sensazioni di cioccolato fondente e miele di castagno. Lunga la persistenza, si dissolve lentamente su toni di frutta candita.
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