Description
Limited Edition
Il Rare Cask di Macallan è un Single Malt in edizione limitata che rappresenta la passione e l’abilità della distilleria nella realizzazione di whisky pregiati. Prodotto con il metodo di distillazione Pot Still, matura in una combinazione di botti accuratamente selezionate dal team Macallan, che comprendono botti di rovere americano ed europeo ex-Sherry.
Ha un colore ambrato chiaro, al naso rivela aromi complessi e avvolgenti, con note legnose, di vaniglia e uva passa. Al palato è pieno ed equilibrato con un finale vellutato.
Perfetto da degustare nei momenti di relax, sia liscio che in ghiaccio.
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Tipologia: Whisky
Produttore: The Macallan Distillery
Nazione: Scozia
Varietà: Single Malt
Gradazione: 50,3%
Temp. Servizio: 16/18°
Formato: 0,70 L
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The Macallan Distillery
La distilleria Macallan è situata sulla riva occidentale del fiume Spey, non molto distante dalla città di Aberlour in una vecchia tenuta di 158 ettari di cui 37 destinati alla coltivazione dell’orzo. Fondata nel 1824, subisce diversi cambi di proprietà fino a quando nel 1892, Roderick Kemp, un mercante di vini ed ex distillatore della Talisker, la acquista e la amplia cambiando il nome in Macallan-Glenlivet. Kemp riesce a far espandere la distilleria in maniera continua con diversi risultati, portando con gli anni a rafforzare il brand. La distiulkleria rimane sotto il controllo dei discendenti di Kemp fino al 1996, poi viene acquistata dalla Highland Distillers. I sui Whisky sono importanti per il mondo dei blended, anche per l’invecchiamento in botti di Sherry, rendendo famosi i suoi prodotti.
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