Description
Descrizione
Réserve Brut è la cuvée emblematica di Thévenet-Delouvin, espressione di equilibrio tra struttura, freschezza e mineralità. Il blend raffinato di Pinot Meunier, Chardonnay e una nota di Pinot Noir restituisce un profilo armonico e gastronomico, reso ancora più profondo dalla parziale vinificazione in legno.
Un Champagne sincero, preciso e perfetto per accompagnare tutta la tavola.
Note di Degustazione
👃 Pera matura, agrumi, mandorla tostata, brioche
👄 Bollicina cremosa, corpo medio, equilibrio tra acidità e morbidezza, finale persistente
Abbinamenti Gastronomici
✔ Frutti di mare, carpacci, sashimi
✔ Risotti alle erbe, pesce al forno, pollo arrosto
✔ Formaggi freschi, torte salate
✔ Ottimo da tutto pasto o come aperitivo importante
Curiosità
🔸 Prodotto in modo artigianale e sostenibile, senza chiarifica né filtrazione
🔸 Blend che cambia ogni anno per riflettere l’annata base
🔸 Sboccatura recente e produzione a basso impatto
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