Description
Tipologia : Spumante Metodo Classico
Denominazione : Trentodoc Millesimato
Vitigno : Pinot Nero
Regione : Trentino Alto Adige
Gradazione alcolica : 12,5 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 l
Temperatura di servizio : 8 – 10 °C
Conservazione prodotto : 16 – 18 °C al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Affinamento sui lieviti per 36 mesi di sole uve Pinot Nero
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Abbinamento consigliato con risotto con trota affumicata, crostacei, vitello tonnato, pesce bianco con salse o spezie, salmone affumicato , pesce alla griglia
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