Description
Tipologia : Spumante
Denominazione : Trentodoc
Vitigno : Chardonnay
Regione : Trentino Alto Adige
Gradazione alcolica : 12,5 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 L
Temperatura di servizio : 8 – 10 °C
Conservazione prodotto : 16 – 18 °C al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Spumante Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia per almeno 7 anni su lieviti selezionati
ABBINAMENTI CONSIGLIATI IN CUCINA: Eccellente per aperitivi importanti, a tutto pasto non disdegna carne bianca e soprattutto pesce.
Dai migliori vigneti di Chardonnay di famiglia, un Trentodoc Riserva cui l’elevazione in legno conferisce ricchezza gustativa e una straordinaria complessità.
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