Description
Al naso , ecco un rum piuttostoconcentrato, con un cuore fruttato maturo. È arrotondato con uno sciroppo dizucchero di canna fresco e dolci note di caramello. La freschezza poi ciindirizza verso frutta e torta più leggere, con un po ‘di dolcezza. L’aerazioneporta note più corpose, con cuoio, succhi di frutta matura dal pane tostato. Inbocca , l’attacco è fruttato, con dolci frutti rossi e bacche nere (ribesnero). Poi arriva una fase molto arrostita, e persino bruciata, che andrà ad unaspetto metallico. Si potrebbero persino chiamare questi sapori industriali,perché si avvertono note di grasso per motori mescolato con pasta di melecotogne. L’equilibrio è quindi stabilito, l’associazione funziona bene e questoregala una…
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