Description
📝 Descrizione
Les Terres Argileuses è il Blanc de Blancs di Tristan Hyest proveniente dai suoli argillosi della Vallée de la Marne. Chardonnay in purezza, inserito in un assemblaggio che comprende il 20% di solera, dona struttura, rotondità e una piacevole maturità aromatica. Il dosaggio Brut (9,3g/L) bilancia perfettamente la freschezza naturale del vitigno, offrendo uno Champagne generoso, avvolgente e immediatamente accessibile.
👃 Note di Degustazione
Agrumi luminosi
Frutta bianca croccante
Fiori bianchi
Accenti di pasticceria fine
Toni mielati e leggermente burrosi
Finale equilibrato, morbido e persistente
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Antipasti di pesce
✔ Crostacei delicati
✔ Salmone marinato
✔ Risotti cremosi
✔ Formaggi a crosta fiorita
💡 Curiosità
🔸 Blanc de Blancs da Chardonnay in purezza
🔸 Solera 20% per complessità e profondità
🔸 Dosaggio Brut 9,3 g/L
🔸 Sboccatura dichiarata: aprile 2025
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