Description
Il vino ha un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso si presenta con sentori di frutta a polpa bianca, come pesca, limone e agrumi, accompagnati da note floreali e minerali. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale persistente.
Il Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione Mancini Cl 75 è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui pesce, crostacei, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi. Può essere consumato anche da solo, come aperitivo o vino da meditazione.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo: frutta a polpa bianca, fiori e minerali
Sapore: fresco, sapido, minerale, finale persistente
Abbinamenti gastronomici
Pesce
Crostacei
Primi piatti a base di verdure
Formaggi freschi
Temperatura di servizio
10-12°C
Produttore
Mancini
Zona di produzione
Gallura, Sardegna, Italia
Vitigno
Vermentino
Gradazione alcolica
13,5% vol.
Il Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione Mancini Cl 75 è un vino prodotto dall’azienda vitivinicola Mancini, una delle più importanti e prestigiose della Sardegna. L’azienda si trova nella regione della Gallura, una zona rinomata per la produzione di vini Vermentino di alta qualità.
Il vino viene prodotto con uve Vermentino raccolte a mano da vigneti situati ad un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. Le uve vengono vinificate in acciaio inox e il vino viene affinato per circa 6 mesi in bottiglia.
Il Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione Mancini Cl 75 è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Vermentino. È un vino fresco, sapido e minerale, con un finale persistente.
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