Description
Dalla Foresta Nera
Un Vermouth straordinario proveniente dalla Germania, prodotto dalla Alfred Schladerer House Distillery nella foresta nera. Composto da assemblaggi e combinazioni di cuvèe, fortificato da un’acquavite di frutta. Successivamente vengono infuse delle botaniche selvatiche del posto, ottenendo un risultato unico di assoluta qualità, ottimo per accompagnare il dessert o per usare nei vostri cocktail preferiti. Dal colore rosso rubino, al naso si percepiscono sentori vinosi con note di frutta, prugna, e note di liquirizia, cannella e noce moscata. Al palato è complesso ed equilibrato, varia tra spezie e percezioni fruttate con un finale persistente.
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Tipologia: Vermouth
Produttore: Belsazar GmbH
Nazione: Germania
Varietà: Rosso
Gradazione: 18%
Temp. Servizio: 12/14°
Formato: 0,75 L
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Belsazar GmbH
Belsazar nasce dall’alleanza tra Brack e Wagner, due amici appassionati di vino liquoroso, e la Alfred Schladerer House Distillery, distilleria situata nella Foresta Nera. I Vermouth Balsazar vengono prodotti da uve di Pinot Bianco, Pinot Grigio e Pinot Nero, coltivati sempre nella Foresta Nera e assemblati con cura, per poi aggiungere una miscela di botaniche e un’acquavite di frutta sempre prodotta nel territorio. Completa la lavorazione un affinamento in recipienti di cemento. Un prodotto che nasce solo nel 2013 ma che ha già conquistato il mercato e gli appassionati.






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