Description
CANTINA: Fra i monti
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol
DENOMINAZIONE: Vino Bianco
VITIGNO: 100% Maturano
PROVENIENZA: Lazio
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Carni bianche, secondi di pesce alla griglia.
ALTRE INFORMAZIONI: Vino bianco ottenuto dalla fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni di uve a bacca bianca senza controllo della temperatura. Le bucce sono rimaste a contatto per 8 giorni in anfore aperte con follature manuali. Affinamento in anfora per 8 mesi e 4 mesi di bottiglia.
CONTIENE SOLFITI
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