Description
Il Whisky Arran Sauternes Cask Finish è un single malt invecchiato prima otto anni in botti di rovere americano da ex-bourbon, dunque in botti selezionate che in precedenza contenevano vino bianco dolce. Precisamente botti di Sauternes, vino bianco proveniente da Bordeaux e ogni botte passa attraverso un attento esame che ne valuti la possibilità di permettere una maturazione equilibrata.
L’Arran Sauternes Cask Finish si presenta come un Whisky color oro brunito, con aromi olfattivi equilibrati di miele, meloni, albicocche, marzapane, fiori, banana e nocciola. Il suo sapore è mediamente corposo ed emergono note di miele, arancia, vaniglia e uva sultanina. Mediamente persistente, con sentori di agrumi, miele e rovere.
Lo produce la distilleria omonima Arran
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