Description
L’Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2009 è un vino rosso strutturato e complesso prodotto da Zenato, rinomata cantina veneta. Di colore rosso rubino intenso, si caratterizza per un bouquet ricco e profondo con sentori di frutti rossi maturi, amarena, uva passa, cacao e note speziate di pepe nero e liquirizia, accompagnate da delicate sfumature di legno cedro e vaniglia derivanti dall’affinamento in grandi botti di legno per quattro anni e successivo invecchiamento in bottiglia. Al palato mostra una struttura piena e avvolgente, tannini vellutati e un equilibrio elegante tra acidità e calore alcolico, tipico di un’annata di qualità come il 2009. Ottima persistenza e capacità di evolvere positivamente nel tempo confermano il valore di questa riserva, espressione autentica del territorio classico della Valpolicella e della filosofia produttiva di Zenato.
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