Description
Colore: Rubino compatto con venature porporaOdore: All’olfatto si susseguono note di visciole inconfettura, ciliegia sotto spirito, mora di rovo, scorzetta di aranciasanguinella, pepe rosa in grani, cannella, cardamomo, liquirizia dolce, humus,polvere di cacao, felce e sottobosco intrecciati a sbuffi mineraliSapore: Al gusto rivela morbidezza, piena freschezza etannini ben serrati e scalpitanti. Epilogo pulito con rimandi ai piccoli fruttirossi. Vinificazione in acciaio e maturazione in botte grande per trentaseimesi.
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