Description
Il Pinot Gris Clos St Urbain Rangen de Thann Grand Cru 2019 di Domaine Zind Humbrecht è un vino bianco di grande struttura e complessità. Al colore si presenta con riflessi giallo oro brillanti. Al naso offre un bouquet intenso e raffinato, con note di pere mature, spezie, tocchi affumicati e minerali, accompagnate da sentori di turba e yodo. Al palato si rivela potente e strutturato, con una vibrante acidità e una lunga persistenza, esprimendo eleganza e profondità minerale tipiche del terroir Grand Cru. La vinificazione biodinamica e l’affinamento sui lieviti conferiscono al vino una purezza e una finezza uniche, rendendolo ideale per abbinamenti con foie gras e piatti speziati. Prodotto da una delle cantine più prestigiose dell’Alsazia, l’annata 2019 esprime al meglio la tradizione e la filosofia di Zind Humbrecht.
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