Description
Il Greco di Tufo 2022 di Di Meo è un vino bianco prodotto da uve Greco in purezza, coltivate nei vigneti situati nei comuni di Tufo e Santa Paolina, in provincia di Avellino. Presenta un colore giallo paglierino luminoso e brillante. Al naso si apre con un bouquet ricco e intenso, caratterizzato da sentori di pesca, mandorla, zagara, cedro, lime e note di frutta esotica. Al palato è fresco, equilibrato e persistente, con una struttura media e un carattere tipico della denominazione. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata con un affinamento di circa 3 mesi in acciaio e ulteriori 3 mesi in bottiglia. Ideale per accompagnare frutti di mare, crostacei, piatti a base di pollo e pesce alla griglia.
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