Description
Nome del vino: Pinot Nero Cantina d’Isera DOC 75 cl
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Appellation: Trentino DOC
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Colore: Rosso rubino intenso
Naso: Intensi profumi di frutti rossi maturi, come fragole, ciliegie e lamponi, con note floreali e speziate.
Palato: Morbido, vellutato e fruttato, con una buona acidità e un finale sapido.
Abbinamenti gastronomici: Ideale con piatti a base di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.
Note di degustazione: Un vino elegante e raffinato, che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Pinot Nero.
Produttore: Cantina d’Isera
Zona di produzione: Trentino, provincia di Trento
Terreno: Terreni di medio impasto, con buona escursione termica.
Esposizione e altitudine: Esposizione sud-est, altitudini comprese tra i 200 e i 300 metri s.l.m.
Metodo di allevamento: Guyot
Densità d’impianto: 4.500 ceppi/ettaro
Vendemmia: Manuale, effettuata a metà ottobre.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox con macerazione di 15 giorni. Affinamento in acciaio inox per 6 mesi.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Reviews
There are no reviews yet.