Description
Dopo un’attenta vinificazione in bianco preceduta da una breve macerazione a freddo sulle bucce di 24 ore (da cui si ottiene la colorazione rosato tenue), si affina in acciaio per quattro mesi.
Così facendo si ottiene un vino complesso dal gusto pieno, fruttato ed armonico.
ABBINAMENTO: ideale come aperitivo, si unisce piacevolmente con pietanze a base di pesce.
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