Description
Château Gazin 2001, iconico Pomerol del celebre produttore bordolese, incarna l’eleganza matura di un’annata equilibrata. Alla vista si presenta con un colore rubino granato, segno di nobile evoluzione. All’olfatto sprigiona un profilo terziario affascinante: frutti rossi essiccati, ciliegie al confine con il kirsch, spezie rosse, pepe nero, accenni di sottobosco mentolato e note erbacee di tabacco e olive che si affinano con l’aerazione. Al palato rivela complessità e potenza contenuta, con tannini eleganti, struttura media e finale persistente. Un grande rosso di Pomerol, perfetto per meditazione o abbinamenti audaci come salumi speziati. Ideale per collezionisti in cerca di vini evoluti e fini.
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