Description
Alto Adige DOC Pinot Bianco Weissburgunder Adamite J.Hütte
Il Pinot Bianco Weissburgunder Adamite, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, presenta all’olfatto sentori netti e fruttati di mela golden, pesca bianca e pera, insieme a sbuffi minerali e vegetali che ricordano le erbe officinali, su uno sfondo di glicine e gelsomino. L’assaggio è elegante e raffinato, in un grande equilibrio gustativo dove tutto è amalgamato a perfezione in un abbraccio sapido-fresco di armonia e corpo, con un palato pulito e asciutto, desideroso di altri sorsi.
ABBINAMENTI
Con aperitivi, insalata di pollo, primi piatti di verdure e asparagi.
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