Description
L’Ermita 2022 di Álvaro Palacios è un rosso iconico del Priorat, espressione suprema di un terroir estremo. Alla vista, si presenta con un intenso colore ciliegia porpora, denso e brillante. Al naso, domina una sinfonia di frutti rossi maturi come ciliegie, lamponi e more, intrecciati a note di erbe selvatiche, lavanda, menta e un sussurro minerale di roccia schistosa. Al palato, potente ma elegante, rivela tannini fini e setosi, acidità vibrante e una struttura piena che evolve in strati di frutta scura, spezie dolci e un finale etereo, lunghissimo, di grande raffinatezza. Annata 2022, da vigne centenarie su llicorella, è un vino di straordinaria longevità e profondità emotiva.
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