Description
Il Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2022 di Arnaud Mortet è un gioiello della Côte de Nuits, espressione suprema del Pinot Nero da vigne ultracentenarie. All’vista si presenta con una veste rubino profondo, luminosa e vivace, che preannuncia grande profondità. Al naso esplode un bouquet complesso e seducente: note di frutta nera matura come mora e lampone, intrecciate a sfumature floreali di viola, spezie nobili come chiodi di garofano e un sottotono minerale terroso tipico del grande cru gevreychambertiniano. In palato regna l’eleganza strutturata, con tannini setosi e raffinati, un corpo possente ma armonioso, freschezza vibrante e un finale lunghissimo persistente. Affinamento in barrique di terzo nuove esalta la purezza del frutto senza eccessi. Vino di rara finezza, ideale per meditazione o abbinamenti con selvaggina nobile. Annata 2022, calda e equilibrata, promette invecchiamento epico.(487 caratteri)
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