Description
Il Benoît Ente Bourgogne Blanc 2022 è un bianco elegante dalla Borgogna, annata 2022, prodotto da uno dei vignaioli più meticolosi di Puligny-Montrachet. Alla vista si presenta con un giallo paglierino luminoso e riflessi dorati. Al naso esprime aromi vivaci di scorza di limone, mela verde e fiori bianchi, con sottili note minerali e agrumate. Al palato offre una struttura media, freschezza vibrante e equilibrio perfetto tra acidità, texture cremosa e persistenza, grazie a una vinificazione in barrique neutre e acciaio che preserva la purezza del frutto chardonnay e il terroir calcareo. Ideale con frutti di mare, carni bianche o formaggi freschi, incarna la raffinatezza borgognona in ogni sorso.
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