Description
Il Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2022 si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi porpora. Al naso si distinguono sentori di ciliegia matura, mora e ribes nero, accompagnati da note speziate e di cioccolato. Al palato è avvolgente e sapido, con tannini morbidi e un corpo medio, che conferiscono un sorso equilibrato e persistente. Prodotto nella rinomata Valpantena, questa etichetta esprime la tradizione del ripasso, dove il vino subisce una seconda fermentazione sulle bucce dell’Amarone, esaltando complessità e struttura. Ideale con carni alla griglia, arrosti e formaggi mediamente stagionati.
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