Description
Pinot Nero di straordinaria eleganza dal cuore del Clos de Vougeot, questo Grand Cru nasce da una parcella privilegiata lungo il muro orientale, su terreni argillosi e rocciosi. L’annata 2023 rivela un profilo fresco e terroso con note di ciliegia rossa, lampone maturo e accenni di sottobosco. Al palato si apre con texture setosa e frutto vibrante, sostenuto da tannini fitti ma perfettamente integrati. Fermentazione spontanea, affinamento 15 mesi in rovere francese (30% nuovo), senza filtrazione. Un vino di grande fascino destinato a un’evoluzione affascinante nel tempo.
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