Description
Il Biondi Santi Brunello di Montalcino Il Greppo 2011 è un’icona del Sangiovese toscano, nato dalla storica Tenuta Greppo. All’vista si presenta con un rosso rubino intenso e sfumature granate, segno di profonda evoluzione. Al naso sprigiona rimandi balsamici e floreali di rosa e viola candita, tabacco, anice ed elicriso, con frutta sussurrata che evolve in ciliegia carica. Al palato rivela potenza equilibrata, tannini compassati e setosi, freschezza vibrante, sensazioni speziate ed eteree, persistenza avvolgente. Strutturato e longevo, ideale per meditazione o abbinamenti con carni rosse nobili. Annata 2011 canicolare ma di spessore eccezionale, espressione pura della tradizione Biondi Santi.
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