Description
Tipologia : Birra Biologica
Denominazione : Lager
Malto: Pilsner Az. Agr. Bottarelli Igor
Luppolo: Hallertau tradiction
Regione : Lombardia
Gradazione alcolica : 5.3 % Vol.
Formato bottiglia : 0,5 l
Temperatura di servizio : 6 – 8 °C
Conservazione prodotto : 13 °C al 70% di umidità
Completamente biologica è certificata dall’organismo di controllo BIOAGRICERT
PRODUZIONE E’ una birra non filtrata né pastorizzata; assume toni freschi, fruttati e floreali. La rifermentazione in bottiglia crea una lenta e continua evoluzione, mantenendo un sapore estremamente armonioso che ne aumenta la complessità. Sul fondo rimane un sedimento naturale di lievito
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Si accosta magnificamente a carni bianche, arrosti delicati, risotti con funghi e primi di pesce delicati, ovviamente spettacolare da solo o in aperitivo
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