Description
La birra agricola di Birra Salento è una birra artigianale prodotta con materie prime locali e secondo i metodi tradizionali. È una birra chiara, in stile Lager, con una gradazione alcolica di 5% vol.
La birra ha un colore giallo paglierino, una schiuma compatta e persistente e un aroma fruttato e floreale. Il gusto è equilibrato tra dolcezza e amaro, con note di malto, caramello e luppolo.
La birra agricola di Birra Salento è perfetta per ogni occasione, da gustare da sola o in compagnia. È un’ottima compagna di piatti di carne, pesce o pasta.
La birra agricola di Birra Salento è prodotta con malto d’orzo, luppolo e acqua provenienti da aziende agricole locali. Il malto è macinato e poi cotto in acqua calda per creare il mosto. Il mosto viene quindi raffreddato e inoculato con lieviti che lo fermentano, trasformando gli zuccheri in alcol e anidride carbonica. La birra viene quindi filtrata e imbottigliata.
Il processo di produzione della birra agricola di Birra Salento è accuratamente controllato per garantire la qualità del prodotto. Le materie prime sono selezionate con cura e il processo di produzione è eseguito secondo i metodi tradizionali.
La birra agricola di Birra Salento è un prodotto artigianale che rappresenta la tradizione birraria del Salento. È una birra di qualità che offre un sapore unico e genuino.
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