Description
Alla vista appare di colore rosso rubino con riflessi violacei. All’olfatto si percepiscono note intense di frutti rossi che si intrecciano perfettamente con quelle speziate ed erbacee in sottofondo, che ritroviamo in bocca ove lo si percepisce caldo, intenso, morbido ed avvolgente, con un finale persistente.
ABBINAMENTO: ideale con primi piatti al ragù, paste ripiene, carni bianche e rosse, in particolare selvaggina. Ottimo con una grigliata estiva.
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