Description
Gusto: Al palato risulta setoso e dalla fine trama tannica. La componente acida è perfettamente bilanciata con quella alcolica. Lungo e persistente il finale.Profumo: All’olfatto le note floreali e fruttate sono perfettamente integrate con la speziatura. La rosa canina e la viola, spiccano tra tutte, e si equilibrano con sentori di piccoli frutti a bacca rossa. Completano l’olfatto una persistente balsamicità ed un’elegante tostatura.Colore: Rosso rubino intenso e brillante.Grado alcolico: 14 %A cosa abbinarlo: Risotto con sugo di carne, Carne rossa in umido, Risotto ai funghi.Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.






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