Description
Il Brunello di Montalcino Riserva Filo di Seta 2016 di Castello Romitorio è un vino rosso di grande carattere ed eleganza, frutto di un’attenta selezione delle migliori uve Sangiovese provenienti da vigneti storici nella zona nord-ovest di Montalcino. Il colore si presenta intenso e profondo, con riflessi rubino. Al naso si distinguono sentori complessi di frutti rossi maturi, note speziate di pepe nero e vaniglia, e un delicato tocco floreale. Al palato è vellutato, strutturato con tannini equilibrati e un finale lungo e armonioso, tipico delle riserve che affinano per oltre 24 mesi in botti di rovere e successivamente in bottiglia. L’annata 2016 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale e una ricchezza aromatica notevole.
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