Description
In onore deiMonaldeschi della Cervara, antica famiglia proprietaria del Castello della Sala,e con l’intento di creare un bianco in grado di affrontare lunghi affinamenti,Antinori crea e firma Cervaro della Sala, bianco di grande struttura elongevità, dal bouquet complesso di agrumi, frutti e fiori bianchi; sapido,minerale, persistente al palato.
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