Description
Château Galoupet Rosé Cru Classé 2023 è un’eccellente espressione del terroir provenzale, prodotto dall’omonimo Château, oggi sotto la direzione di Moët Hennessy. Questo Cru Classé Côtes de Provence nasce da un assemblaggio di Grenache, Syrah, Tibouren, Rolle, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet e Sémillon, vinificati con attenzione alla sostenibilità e certificazione biologica. In degustazione, il vino si presenta con un colore rosa pallido e cristallino, tipico dei grandi rosé della Provenza. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, dove si intrecciano note di frutti rossi freschi come lampone e ribes, sfumature floreali di peonia, sentori agrumati di scorza d’arancia e un tocco esotico di mango e ananas. Al palato, l’armonia tra freschezza e struttura è impeccabile: l’attacco è vivace, il corpo è ampio e avvolgente, con una mineralità elegante e una persistenza salmastra che richiama il Mediterraneo. La versatilità di questo rosé lo rende ideale da gustare come aperitivo, ma anche in abbinamento a piatti mediterranei, pesce crudo, carni bianche e formaggi freschi. L’annata 2023 si distingue per la sua eleganza e profondità aromatica, dimostrando un potenziale di invecchiamento di 3-4 anni.
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