Description
Chablis AOC Réserve De Vaudon Joseph Drouhin
Lo Chablis AOC Réserve De Vaudon di Joseph Drouhin, alla degustazioe si presenta con un colore giallo dorato pallido e luminoso, presenta al naso profumi molto freschi ed agrumati che ricordano il limone e il pompelmo, insieme a note di felce e coriandolo con evidente sbuffi marini e salmastri in sottofondo. La bocca è grintosa, secca e piacevolmente fruttata, con tenore alcolico perfettamente gestito e una lunga e polposa sensazione fumé.
ABBINAMENTI
Ottimo con una trota in cartoccio alle erbe aromatiche.
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