Description
Affinamento in Inox Fermentazione ed affinamento per 6/9 mesi minimo in serbatoi a temperatura controllata, utilizzo di lieviti indigeni
Affinamento in bottiglia Minimo 6 mesi
Caratteristiche Esposizione del terreno a Sud/Sud-Est nel comune di Fleys, terreno argillo calcareo con presenza di silice. Vigne di 10/15 anni.
Note E’ disponibile l’annata 2023






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