Description
Gusto: Al sorso è energico, caratterizzato da un’effervescenza finissima che fa riemergere il corredo olfattivo precedentemente riscontrato. Sul finale è sapido e di lunga durata.Profumo: Al naso presenta un bouquet intenso e potente, dominato da note di frutta a polpa bianca matura, frutta secca e sfumature tostate. Molto marcate le note di crosta di pane e brioche.Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il perlage è sottile, persistente e continua a scorrere lungo la flûte senza dare segni di cedimento.Grado alcolico: 12 %A cosa abbinarlo: Perfetto ad ogni occasione: aperitivo raffinato, secondi di pesce, crostacei, piatti della cucina marinara; si può osare anche con un dessert.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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