Description
Il Brut Reserve di Paul Bara si presenta con un perlage molto fine e brillante, dal colore giallo paglierino carico. Al naso il suo profumo è intenso di fiori e scorza di limone e particolare, con note che evidenziano i lieviti ed il tartufo. In bocca è corposo, sapido, elegante e persistente, con una piacevolissima nota acidula che si contrappone alla complessità aromatica e gustativa di questo ottimo champagne. Palato cremoso con sfumature di miele.
ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo ma anche con antipasti di mare e di terra.
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