Description
Colore giallo dorato. Al naso intenso, pesca surmatura, yogurt, crema pasticcera, pesca e cotogna; note minerali. In bocca secco, caldo, sapido, rotondo. Elegante, soffice e morbido. Spiccata acidità e mineralità.
ABBINAMENTO: pesce grasso o affumicato; sarde in saòr, pesce al forno e carni bianche con salsa.
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