Description
Denominazione
Molise DOC
Vitigni
Tintilia 100%
Regione
Molise (Italia)
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Su terreno argillso a 500 metri di altitudine. Coltivati con utilizzo di solo rame e zolfo, senza irrigazione
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
24 mesi in acciaio, poi altri 6 in bottiglia
Note aggiuntive
Contiene solfiti
Il Sator di Cianfagna è una Tintilia corposa e intensa, affinata esclusivamente in acciaio per 24 mesi. Il bouquet è ricco e presenta note di mora selvatica ed amarena, mentre il sorso è caldo ed elegante, dotato di una pregevole trama tannica
Colore Rosso rubino intenso
Profumo Note intense di mora selvatica e amarena
Gusto Corposo e intenso, con un sorso caldo ed elegante ed una bella freschezza sul finale
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