Description
Colle Santa Mustiola Poggio ai Chiari 2009 è un vino rosso di grande eleganza proveniente dalla Toscana, espressione autentica del Sangiovese. Al calice si presenta con un colore rubino intenso e profondo. Al naso emergono note complesse di frutti rossi maturi, spezie dolci come cannella e noce moscata, e sentori di cuoio e tabacco, frutto di un lungo affinamento in legno francese. Il gusto è strutturato, con tannini vellutati che avvolgono il palato e una persistenza lunga e sapida che esprime la mineralità del terroir. L’annata 2009 si distingue per la sua capacità di evoluzione e longevità, con un equilibrio tra freschezza e corpo che rende questo vino adatto a una maturazione prolungata. Il produttore, Colle Santa Mustiola, pratica viticoltura biologica e coltiva viti selezionate con massale clone, mantenendo viva la tradizione toscana con attenzione alla qualità e al rispetto dell’ambiente.
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