Convento Santissima Annunciata Curtefranca Doc 2019 – Bellavista

Description

Il Convento Santissima Annunciata Curtefranca DOC 2019 di Bellavista è un vino che racconta una Franciacorta diversa, più intima e profonda, lontana dalle bollicine ma altrettanto affascinante. Nasce sulle pendici del Monte Orfano, un terroir unico e vocato, dove altitudine, esposizione e suoli minerali danno vita a vini di grande personalità.

Il nome deriva dall’antico convento che domina la collina, un luogo carico di storia e spiritualità che si riflette nello stile del vino: elegante, essenziale e profondamente territoriale.

Ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Bianco, questo Curtefranca si distingue per una vinificazione attenta e un affinamento che privilegia la purezza e l’equilibrio. Il risultato è un bianco strutturato e raffinato, capace di coniugare freschezza e profondità.

Nel calice esprime un profilo aromatico complesso e armonico, dove si intrecciano frutta bianca matura, note floreali e sfumature minerali, con leggere sensazioni evolutive. Al palato è avvolgente ma preciso, sostenuto da una freschezza elegante e da una chiusura lunga e sapida.

Un vino che rappresenta l’anima più contemplativa di Bellavista, perfetto per chi cerca autenticità e identità territoriale.

Profilo sensoriale

• Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
• Naso: frutta bianca matura, fiori delicati, note minerali e leggere sfumature evolutive
• Palato: elegante, strutturato e armonico, con freschezza equilibrata e finale sapido e persistente

Abbinamenti consigliati

Un bianco gastronomico, perfetto per accompagnare piatti raffinati e strutturati.

• Antipasti di pesce
• Primi piatti a base di pesce
• Carni bianche
• Piatti vegetariani evoluti
• Formaggi di media stagionatura

👉 Ideale per cene eleganti e degustazioni tecniche.