Description
Colore caramello brillante in gioventù che diventa dorato intenso ed ambrato con gli anni. Al naso note fruttate esplosive, ricco e complesso, sensazioni di arancia candita, albicocca essiccata, mela cotogna, ananas, dattero, the, spezie e miele. In bocca bellissima armonia, bilanciata tra zucchero e acidità, tra leggerezza e avvolgenza.
Elisir sensuale che negli anni passati veniva utilizzato come fortificante naturale, per le sue virtù energizzanti. Oggi considerato uno dei più buoni vini al mondo, stregato di felicità…
Vino molto raro e prezioso. Si ottengono 15 litri di mosto partendo da 100 Kg di uva.
ABBINAMENTO: aperitivi, foie gras e desserts cremosi come tiramisù, e ai grandi dessert al cioccolato.
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