Description
Alla vista si presenta di colore rosso rubino profondo. All’olfatto si percepiscono note di frutta rossa in particolare more e amarene, con sentori di vaniglia ed erbe aromatiche. Al palato è armonico, intenso, con tannini ben levigati.
ABBINAMENTO: ideale con le carni rosse e bianche, straordinario con il filetto al pepe verde. Un ottimo compagno per i piatti della cucina tradizionale lombarda.
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