Description
Il Domaine de Montorge Montagny Les Chaniots 1er Cru 2022 è un bianco raffinato dalla Côte Chalonnaise, espressione pura del Chardonnay su suoli argilo-calcarei del climat Les Chaniots. All’vista si presenta limpido, con riflessi dorati vivaci. Al naso domina un bouquet elegante di agrumi, fiori bianchi, note minerali e sfumature di miele e frutta secca come noisette, con tocchi floreali e leggermente tostati. In palato offre un attacco franco, strutturato e preciso, con equilibrio tra freschezza fruttata, mineralità persistente e una gourmandise avvolgente; finale lungo e fine, grazie a un élevage in cuve o fûts che preserva frutto e purezza. Annata 2022, biologico certificato, ideale per crustacés, pesci bianchi e formaggi stagionati. Un premier cru di grande longevità e finesse.
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