Description
Descrizione
Il Brut Biologique di Duval-Leroy è un raro esempio di Champagne certificato biologico (Ecocert), prodotto da uve coltivate con metodi sostenibili a Vertus, nel cuore della Côte des Blancs. L’assemblaggio tra Chardonnay e Pinot Noir si traduce in un vino elegante, teso e armonioso. Parte della cuvée affina in legno, per arricchire il profilo senza perdere freschezza e precisione.
Note di Degustazione
? Mela gialla, limone, miele di fiori, crosta di pane e toni leggermente tostati
? Sorso vivo e cremoso, con acidità bilanciata e finale minerale
Abbinamenti Gastronomici
✔ Crudi di pesce, tartare vegetali, risotti agli agrumi
✔ Formaggi freschi, insalate gourmet, cucina naturale
✔ Ideale anche come calice da aperitivo
Curiosità
? Champagne certificato biologico da Ecocert
? Affinato parzialmente in botti di rovere
? Duval-Leroy è pioniera della viticoltura sostenibile in Champagne






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