Description
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli pulito, brillante e trasparente. Al naso è elegante di grande intensità, sentori balsamici e varietali come fieno, erba appena tagliata e anice, successivamente agrumi e frutta bianca. Al palato è ampio, fresco, con una spiaccata acidità integrata perfettamente con la parte zuccherina.
ABBINAMENTO: pesce tipo salmone, carni bianche, frutti di mare, cucina vietnamita, carni di fagiano, salumi, piatti con zucca, cucina giapponese e koreana.
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