Description
? Profilo Sensoriale
- Colore: Rosa corallo con riflessi rosso rubino; perlage fine e persistente.
- Naso: Aromi intensi di ciliegie, prugne e fragoline di bosco, con delicate note minerali.
- Palato: Strutturato e vinoso, con sapori fruttati che richiamano frutti rossi e una piacevole freschezza.
- Finale: Elegante e persistente, con una vivace acidità che invita al prossimo sorso.
? Abbinamenti Gastronomici
Fleury Brut Rosé de Saignée si abbina perfettamente con:
- Antipasti: Carpaccio di salmone, tartare di tonno.
- Primi piatti: Risotti ai frutti di mare, pasta con sughi leggeri a base di pomodoro.
- Secondi piatti: Carni bianche, anatra all’arancia.
- Formaggi: Formaggi freschi e a pasta molle.
- Dessert: Dolci a base di frutti rossi.
? Perché Scegliere Fleury Brut Rosé de Saignée?
- Biodinamico: Prodotto secondo pratiche agricole biodinamiche, rispettose dell’ambiente.
- Autenticità: 100% Pinot Noir da viti di 30 anni, espressione pura del terroir della Champagne.
- Metodo Tradizionale: “Rosé de saignée” ottenuto tramite breve macerazione, conferendo al vino una struttura e un profilo aromatico unici.
- Versatilità: Ideale sia come aperitivo che in abbinamento a una vasta gamma di piatti.
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