Description
Gusto: Al palato ha una buona acidità e una splendida cremosità, grazie alla pressione inferiore in bottiglia tipica del Satèn e all’affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi. È persistente e davvero piacevole.Profumo: Al naso si apre con sentori eleganti di fiori bianchi, camomilla, e frutta fresca, albicocca acerba. Colore: Brillante e luminosa, un perlage delicatoGrado alcolico: 13 %A cosa abbinarlo: Tartare di salmone, ostriche senza limone, crostacei. Un vino estivo da sorseggiare folleggiando.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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